Postato alle gennaio 29, 2009 11:32 di giovedì, 29 gennaio 2009

Come vola il tempo.....e come non passa quando vorresti volasse.....

Ormai quasi un mese è passato dall'inizio dell'anno....e mi sembra ieri che ho acquistato casa...mi sembra ieri che uscivo per le prime volte col mio amore....mi sembra ieri il primo giorno di lavoro....

E non passa il tempo, se penso che vorrei tanto aver la casa sistemata....i mobili e tutto il resto.... Il tempo sembra frenare quando più desideri una cosa..... Quando la sera invece che uscire, vorresti stare in casa davanti al tuo divano...o addormentarti con lui vicino....sembra un giorno così lontano....eppur così vicino....

Che pensieri oggi è??? Vabbè, ci stiamo attrezzando per sistemare tutto....a seconda dei nostri desideri...ovviamente nel limite del possibile altrimenti avrei comprato una mega villa....hihihihihihi

Sul fronte lavoro direi che l'anno nuovo è iniziato benino....ancora non grandi ordini o enormità di lavoro...però per questo mese siamo riusciti a fare qualcosina.... Non alziamo troppo la voce che non si sa mai.....

Io resto tutta incrociata....

Sul fronte punto croce...INCUBO!!! Sono fermissima...immobile praticamente! Fra una cosa e l'altra, la sera non sono quasi mai a casa....e il punto croce non va avanti....e vi dirò...avrei un sacco di progetti.....

Anche se il Punto Croce è fermo....non è che ho smesso di fare acquisti.... Sul Blog di Laura potete vedere il needle minder che mi sono comprata....non ho resistito!!! E nonostante gli innumerevoli strofinacci che ho a casa in attesa di essere ricamati, mi sono fatta prendere dallo shopping e ne ho comprati altri 2! Ogni tanto penso che qualcuno dovrebbe togliermi il portafogli!!

Vabbè..... diciamo che per ora....posso ancora permettermi qualche spesuccia.... poi quando avrò mutuo mobili e bollette da pagare....ci penseremo!!!

E poi aspetto il mega raduno del forum a Rimini.....hihihi non vedo l'ora!! Due giorni a chiaccherare in compagnia!! Bello bello bello!!!!!

Vi lascio con una ricettina che ho fatto l'altro giorno...e vi dirò...non è per niente male...l'ho presa da qualche forum...che non ricordo...sono le polpettine al tonno:

Ingredienti
2 patate
prezzemolo e aglio
1 scatoletta di tonno da 200 gr
1 uovo
panegrattato, sale, pepe e un uovo per friggere q.b.

Lessare le patate, farle freddare e passarle allo schiacciapatate, metterle in una ciotola aggiungere un cucchiaio di trito prezzemo e aglio,un uovo, la scatoletta di tonno, sale e pepe.
Mescolare bene e poi formare delle palline che passeremo prima nell'uovo sbattuto e poi nel pane grattato. Friggere in olio ben caldo,sono buone sia calde che fredde

Io ho aggiunto del pan grattato anche all'impasto perchè era risultato troppo morbido...però...BUONE BUONE!!!!! Io personalmente le ho preferite fredde....

Se le fate, voglio sapere che ne pensate....buon appetito!!!

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Postato alle novembre 13, 2007 15:03 di martedì, 13 novembre 2007

Ecco...avevo scritto una bella paginetta, quando, non sò come mai, magicamente si è chiusa, senza aver salvato alcunchè!! Aaaahhhh...che pazienza!!! Dicevo, dopo il ricamo col gatto per il mio strofinaccio, questa volta ho terminato il ricamo per lo strofi di Cristina....

Devo dire di essere abbastanza soddisfatta... mi piace come sono venute queste pere e poi... mi sono impegnata a farle!

Quasi quasi tengo lo schema per qualche progettino futuro...

Mi faccio i complimenti da sola, e considerando che la scadenza era per dicembre, ora mi posso dedicare a qualche altra cosuccia...

Proprio oggi ho visto dei ciondolini per il cellulare fatti a punto croce....trooooppo belli!!! Vorrei provare.... Vorrei vorrei vorrei...praticamente vorrei fare tutto...Uff....

Per il resto nulla di rilevante...L'altra sera sono andata a casa di amiche e ho fatto questi dolcetti....che ne dite???

Qui sono appena usciti dal forno

E qui con una bella spolverata di zucchero a velo!

Carini no???? Li ho fatti con la mia super Sparabiscotti!!!! Ma io la adoro!!! Mi piace troppo...per me è stato un acquisto super!!

Uff....ho in progetto di fare anche le rose del deserto....se escono buone, vi posterò la ricettina!!!!

 

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Postato alle novembre 07, 2007 14:58 di mercoledì, 07 novembre 2007

Chi è delle mie parti e non, lo conosce sicuramente!!! Di chi stò parlando?? Ma di Guerrino ovviamente!!!!

Guerrino Maculan è insegnante e cuoco internazionale; ha lavorato e ha rappresentato più volte l'Italia all'estero: da Londra a Hong Kong, da Belgrado a Kioto.
Attualmente vive a Bassano del Grappa dove dirige un noto ristorante.

Oltre che esperto, Guerrino è anche un amante della cucina in tutte le sue espressioni: collezionista di volumi antichi sul tema, ha collaborato alla stesura di libri sulle cucine regionali.

Ricette semplici o elaborate, per le occasioni importanti o per tutti i giorni, sempre in tempo  per preparare qualcosa di diverso per il pranzo o per la cena. 
I consigli pratici di Guerrino tengono conto della stagione, della reperibilità dei prodotti, delle necessità di una alimentazione sana e completa.

Lo vedo ogni tanto in televisione, è su diverse reti, con la sua rubrica:

Io lo adoro!!!! Presenta le ricette in modo semplice e completo, dà anche dei piccoli trucchi per la riuscita del piatto e anche su come impiattare con semplicità....

Non mi ricordo mai su che tv è, e nemmeno l'orario, ma di solito mentre faccio zapping all'ora di cena, lo trovo.... Mamma quanto mi piace....

Mi fermo a guardare le sue ricette fino alla sua tanto famosa frase "...e a Dio piacendo, arrivederci a domani. Salve."

Tutto questo per dirvi che oggi sono riuscita a comprare il suo libro!!!

Era da un pò che lo cercavo......ma è sempre difficile reperirlo!!! Figuratevi che in alcuni siti volevano 5 Euro in più perchè era difficile averlo, in altri mi facevano apettare 3 settimane e più...insomma...alla fine ce l'ho fatta e l'ho ordinato!!! Dovrebbe arrivarmi in 24/72 ore!! E già non vedo l'ora!!!!

Appena arriva vi prometto che metto una sua ricetta!!!!

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